期货市场基本的经济功能之一就是提供价格风险的管理机制。为了避免价格风险，最常用的手段便是套期保值。 期货交易存在的基本目的是将生产者和用户某项商品的风险转移给投机商（期货交易商）。当现货商利用期货市场来抵消现货市场中价格的反向运动时，这个过程就叫套期保值。

套期保值的目的是对冲现货价格风险！ 为了实现这一目的，就必须遵守以下四大操作原则，任何套期保值交易都必须同时兼顾的，忽略其中任何一个都有可能影响套期保值交易的效果。